CHUST GODOY
La cocina que realiza Chust Godoy siempre tiene un punto creativo aunque se base en productos y recetas tradicionales.
Su interés y superación se ven concretados en temporadas específicas, como aquella donde abunda la caza, que suele ser protagonista de su carta además de dedicarle jornadas especiales.
Habitualmente las sugerencias se cambian seis veces al año, pero siempre están presentes los arroces de bogavante o langosta, la terrina de foie y otras golosinas.
Atiende la sala Miguel Cutanda, y la repostería corre a cargo de su mujer Carmen García.
Dirección:
Boix, 6
46003 VALENCIA
Teléfono:
(34) 963 913 815
Fax:
(34) 963 922 239
E-mail:
chustgodoy@chustgodoy.com
Capacidad: 50 comensales
Comedores privados: Una sala para 10 comensales y bodega para 6 u 8
Bodega: 6 u 8 comensales
Precio medio: Entre 50 y 60 €
Menú degustación: 42 €
Días de Cierre: Sábados a mediodía y domingos
Vacaciones: Agosto y Semana Santa
