SEU XEREA
El concepto de cocina de fusión tiene tantas posibilidades que terminará por confundirnos. Sin embargo, en este caso, parece que puede hablarse con propiedad de la fusión de las cocinas mediterráneas y orientales -como a ellos les gusta decir- en un intento de no cerrar ninguna vía al desarrollo de esa gastronomía.
Bien ejecutada y servida en un agradable entorno cambia la carta con facilidad, por lo que las especialidades sorprenden cada día.
Hay un menú económico a medio día y un menú degustación, a voluntad del cliente, además de la carta.
Gran selección de vinos dulces.
Dirección: Conde de Almodóvar, 4 - 46003 VALENCIA
Teléfono: (34) 963 924 000
Fax: (34) 963 923 892
E-mail: seuxerea@hotmail.com
Capacidad: 60 comensales
Comedor privado: Una sala para 20 comensales
Precio medio: 40 - 50 €
Menú degustación: 14 €
Días de Cierre: Sábados a mediodía y domingos
Vacaciones: Del 19 al 29 de marzo
