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OSCAR GASTROVI
Oscar Torrijos es uno de los grandes cocineros de Valencia, que se traslada pero no olvida, y por eso sigue manteniendo un gran nivel con el arroz de langosta o bogavante, o con la paella valenciana hecha por encargo, a la vez que su sólida culinaria se ocupa en cada temporada de lo que corresponde: las verduras siempre, las legumbres en otoño, y la caza cuando la veda lo permite y la caza está en sazón. Buena bodega, sobre todo en grandes y clásicos riojas y riberas, con la peculiaridad de que pueden tomarse por copas. Dirección: Teléfono y Fax: E-mail: Capacidad: Precio medio: Menú degustación: Días de Cierre: Vacaciones: |
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