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ZEN
La apertura de este restaurante supuso en Valencia una cierta revolución, ya que dejaba atrás las típicas decoraciones de restaurante chino de los últimos años y se insertaba plenamente en la moda sobria y de líneas rectas. Además, su cocina, ampliando el campo de acción de sus hermanos, se adentraba en otros países, con lo que podríamos llamarle de cocina oriental en general. Las especialidades, las de aquellos países, como el sushi, el rodaballo dos gustos, el pato laqueado pequinés o la tempura de calabaza y bonito, servidas con diligencia y buen gusto.
Dirección: Pío XII, 33 - 46015 VALENCIA Teléfono: (34) 963 463 740 – (34) 963 483 439 Fax: (34) 963 517 829 E- mail: zen-rest@terra-es Capacidad: 120 comensales Comedor privado: 40 comensales Precio medio: Entre 25 y 30 € Menú degustación: Entre 14 y 24 € Días de cierre: Ninguno Vacaciones: No cierra |
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