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PUEBLOS DE VALENCIA
CON ENCANTO
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Cullera
Habitantes: 20.336
Comarca: Ribera Baja
Distancia a Valencia: 40 km.
Teléfono Ayuntamiento: 961 720 000
Tanto Cullera, situada a 40 km de la capital, como
Gandia figuran a la cabeza del sector turístico de la
provincia de Valencia. Y la verdad es que no faltan
argumentos para entender que muchos millares de familias
escojan la bahía de los Naranjos como lugar idóneo para
residir durante vacaciones y períodos de descanso: 14 km de
buenas playas, el tramo final y la desembocadura del río
Júcar, que acoge el único puerto fluvial (pesquero y
deportivo) de la Comunidad Valenciana; una buena gastronomía
y un amplio calendario festivo. Y por si fuera poco, en las
zonas altas de su montaña –la única de todo el litoral del
Golfo de Valencia (entre Benicássim y Dénia)–, se encuentran
vestigios claros de una densa historia.
Excursión por el Pueblo y sus Alrededores
Cullera se ha desarrollado muchísimo para atender la demanda
de quienes deseaban pasar en esta ciudad temporadas de
descanso. Casi todas estas edificaciones modernas han
surgido en torno a las playas del Faro y de San Antonio, en
forma de grandes bloques de apartamentos que no han
beneficiado precisamente la estética de la bahía de los
Naranjos. Pero, por eso mismo, el visitante debe procurar
encontrar la Cullera de siempre, la de todo el año, la que
mantiene su propia personalidad. En esta Cullera, el
visitante debe, por ejemplo, ascender hasta el castillo, que
fue construido hacia el siglo XIII y que tuvo una enorme
importancia. A pesar de que queda en pie tan sólo una parte
de la antigua fortaleza, vale la pena conocer estos restos o
contemplar desde allí —a unos 100 m de altitud— una
magnífica panorámica de Cullera y de su bahía. Junto al
castillo se alza el santuario de la Mare de Déu del Castell,
la patrona de Cullera, que está representada en una pequeña
imagen gótica, del siglo XIV, esculpida en mármol. Junto a
éste se halla la torre de la Reina Mora. Y en las
inmediaciones de esta torre, la ermita de Santa Ana,
construida en 1631. Ya en el casco antiguo de Cullera, el
monumento más interesante es la iglesia parroquial de los
Santos Juanes. Resulta aconsejable visitar el Museo
Arqueológico y Fallero Municipal.

Por otra parte, Cullera posee poderosos atractivos desde el
punto de vista medioambiental, como sus playas, su tramo de
costa brava o rocosa, la montaña, el tramo final y la
desembocadura del río Júcar, el lago del Estany, la laguna
de Sant Lloren, las grandes extensiones de naranjos que
parecen un verde tapiz, arrozales y el azul Mediterráneo
dominando siempre el panorama. Las playas de Cullera, la de
San Antonio, Faro, El Dosel y la de l'Illa y todas las demás
reúnen excelentes condiciones para el baño. En las playas
situadas al norte del promontorio rocoso del faro de Cullera
(Mareny) existe una extensísima franja sin edificación
alguna, en la que se permite el nudismo. Junto al faro
existe un tramo de costa acantilada, con pequeñas caletas,
siendo el único tramo de litoral de la provincia de Valencia
que reúne estas características. El lago del Estany, situado
entre las playas del Marenyet y del Brosquil, posee un gran
valor medioambiental y constituye un paraíso para los
aficionados a la pesca. En su entorno existen restaurantes
de calidad. También puede resultar muy agradable pasear en
barca por los alrededores de la Penyeta del Moro, situada a
poca distancia de la costa, frente a la playa de San
Antonio.
Tradiciones y Fiestas Locales
Las fiestas patronales, en honor de la Mare de Déu
del Castell, se celebran anualmente durante una semana,
contada a partir del sábado siguiente al de Pascua. A los
actos religiosos se añaden certámenes de bandas de música,
pasacalles, concursos de pintura, de colombicultura, de
pesca, etc., competiciones deportivas, castillos de fuegos
artificiales, etc. Del 16 al 19 de marzo, Cullera celebra
las populares fiestas de las Fallas en honor a San José, al
igual que la ciudad de Valencia. El 24 de junio se celebra
la Nit de Sant Joan, con la típica Cremá de la foguera a
orillas del mar. Durante la época estival tienen lugar,
todas las semanas, actividades culturales y lúdicas para
disfrute de los visitantes. También ofrecen interés la
celebración de San Antonio Abad (17 de enero) y la Semana
Santa.
Platos Típicos de la Zona
En Cullera existen buenas oportunidades para degustar
magníficos arroces (paella, arròs a banda, arròs caldós,
arròs negre, arròs amb fesols i naps, etc.), dándose la
feliz circunstancia de que en los propios arrozales de
Cullera y en los de la vecina Sueca se cosecha la principal
materia prima, las verduras se obtienen en los fértiles
campos del municipio y los pescadores traen cada día al
puerto fluvial muy buenos pescados y mariscos. Además, en la
gastronomía cullerense destaca el all i pebre, compuesto por
anguilas, patatas, ajo y pimienta, y la espardenyá, que
añade a los citados ingredientes el pollo y el conejo. En el
poblado del Mareny de Sant Lloren existen restaurantes que,
además de preparar muy buenas paellas (también con pato, si
así se pide), condimentan unas exquisitas anguilas maresas
al horno. Otro lugar de peregrinación para los gastrónomos
es el Estany, en donde también se consiguen buenos pescados.
Dónde Dormir y Comer
Hotel Santamarta****
Avda. Racó, 52.
Telf. 96 174 80 26.
Habitación doble: 111 €.
Hotel Sicania***.
Ctra. al Faro, s/n.
Telf. 96 172 01 43. Fax: 96 173 03 92.
Habitación doble: 68-84 €.
Hotel Carabella II**
Av. País Valenciá, 41.
Telf. 96 172 43 04. Fax: 96 172 40 70.
Habitación doble: 40-65 €.
Hotel L'Escala**
Marqués de la Romana, 4.
Telf. 96 174 67 23. Fax: 96 174 68 77.
Habitación doble: 59 €.
Restaurante Casa Salvador
L'Estany de Cullera.
Telf. 96 172 01 36.
Formado por dos grandes barracas.
Cocina valenciana al cien por cien.
Arroces, all i pebre y pescados.
Gran bodega.
Precio medio, 25 €.
Restaurante Les Mouettes
Subida al Castillo, s/n.
Telf. 96 172 00 10.
En una villa con panorámica sobre Cullera.
Cocina francesa.
Bodega hispano-francesa.
Precio medio, 36 €.
Restaurante D'Amigos
Ctra. al Castillo, 15-17.
Vistas maravillosas sobre la bahía.
Cocina alemana e internacional.
Precio medio, 24 €.
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